Características principais:

1. Medição precisa:
   • Capaz de medir temperaturas em uma ampla faixa, adequado para experiências em química, física, biologia e ciências ambientais.
   • Fornece alta resolução e precisão, ideal para análises detalhadas.
2. Conectividade moderna:
   • Compatível com Bluetooth® para conexão sem fio.
   • Conexão via USB para dispositivos que preferem ou requerem cabos.
3. Design robusto:
   • Sonda de aço inoxidável, resistente à corrosão e ideal para uso em líquidos, solos e amostras sólidas.
   • Compacto e fácil de manusear.
4. Software integrado:
   • Funciona com o aplicativo Vernier Graphical Analysis™, permitindo a coleta e análise de dados em tempo real.
   • Suporta plataformas Windows, macOS, iOS, Android e ChromeOS.
5. Recursos educacionais:
   • Ampliamente utilizado em experimentos educacionais para monitorar mudanças de temperatura em reações químicas, transferências de calor, estudos ambientais, entre outros.
6. Faixa de temperatura:
   • Típica de -40 °C a 125 °C, cobrindo uma ampla gama de aplicações experimentais.

1. Reações Endotérmicas e Exotérmicas: Investigue como as reações químicas absorvem ou liberam calor, monitorizando as variações de temperatura durante as reações.
2. Congelamento e Fusão da Água: Estude os pontos de congelamento e fusão da água, observando as mudanças de temperatura durante esses processos.
3. Conteúdo Energético dos Alimentos: Meça a energia liberada durante a combustão de alimentos, monitorizando as alterações de temperatura.
4. Absorção de Energia Radiante: Examine como diferentes materiais absorvem energia radiante, observando as mudanças de temperatura resultantes.
5. Monitorização de Condições Ambientais: Utilize o sensor para monitorizar a temperatura ambiente em diversas condições, como variações sazonais ou mudanças climáticas.

Guião Técnico Detalhado

1. Título da Atividade

Estudo da Variação da Temperatura em Processos de Aquecimento e Arrefecimento da Água

2. Objetivos

• Utilizar o sensor GDX-TMP para medir temperatura com precisão.
• Observar e registar a variação da temperatura da água durante o aquecimento até à ebulição.
• Identificar o ponto de ebulição da água.
• Analisar o comportamento térmico durante o arrefecimento da água.
• Interpretar graficamente os dados recolhidos.
• Comparar resultados experimentais com valores teóricos.

3. Materiais

• Sensor Go Direct® Temperature Sensor (GDX-TMP)
• Computador ou tablet com o software Graphical Analysis®
• Béquer (capacidade 250 mL)
• Água destilada
• Fonte de calor (placa aquecedora ou banho-maria)
• Termómetro analógico ou digital (para controlo e comparação)
• Cronómetro ou relógio
• Suporte para o sensor
• Luvas térmicas e óculos de proteção
• Caderno de registo

4. Fundamento Teórico

O sensor GDX-TMP utiliza um termistor, cuja resistência varia com a temperatura, convertendo essas variações em sinais elétricos interpretados pelo software em unidades de temperatura (°C). A temperatura é uma variável fundamental que influencia a energia interna das substâncias e o estado físico das mesmas.

Durante o aquecimento, a água absorve energia até atingir o ponto de ebulição (100°C ao nível do mar), onde ocorre a mudança de estado líquido para vapor a pressão atmosférica normal.

5. Procedimento Experimental

Parte A – Preparação do Sistema

1. Ligar o sensor GDX-TMP ao computador ou tablet via USB ou Bluetooth.
2. Abrir o software Graphical Analysis® e iniciar uma nova experiência de recolha de dados.
3. Encher o béquer com cerca de 200 mL de água destilada.
4. Inserir o sensor na água, garantindo que o termistor fica totalmente submerso, sem tocar no fundo do béquer.
5. Posicionar o béquer na placa aquecedora.

Parte B – Aquecimento e Registo de Dados

1. Iniciar a recolha de dados no software.
2. Ligar a placa aquecedora em potência média.
3. Registar a temperatura da água a cada 30 segundos até atingir a ebulição (cerca de 100°C).
4. Durante o aquecimento, anotar o tempo e a temperatura a cada intervalo.
5. Observar a estabilização da temperatura durante a ebulição.
6. Após o ponto de ebulição, desligar a placa aquecedora.

Parte C – Arrefecimento e Registo de Dados

1. Continuar a recolha de dados enquanto a água arrefece à temperatura ambiente.
2. Registar a temperatura a cada 30 segundos até a água atingir a temperatura ambiente ou estabilizar.
3. Parar a recolha de dados e guardar o ficheiro.

6. Registo de Dados (Exemplo)